puppetrebellion.com – Hati-hati, alergi kacang bukan cuma soal nggak makan kacang tanah aja. Banyak banget makanan yang kelihatannya aman, tapi diam-diam bisa jadi pemicu reaksi alergi. Makanya, penting banget untuk tahu makanan mana aja yang sebaiknya kamu hindari kalau punya alergi kacang.
Apalagi buat kamu yang suka jajan di luar atau sering beli makanan kemasan. Tanpa sadar, bahan-bahan tersembunyi atau proses produksi yang nggak bersih dari kacang bisa bikin alergi kambuh. Nah, biar nggak salah langkah, simak yuk daftar makanan yang perlu kamu waspadai berikut ini.
1. Kue dan Biskuit Olahan Pabrik
Banyak banget camilan pabrikan kayak kue kering dan biskuit yang mengandung kacang atau bekas olahan kacang. Meski nggak ditulis jelas di label, bisa aja ada kontaminasi dari proses produksinya.
2. Makanan Asia yang Pakai Saus Kacang
Masakan kayak gado-gado, sate, atau makanan Thailand sering pakai saus kacang. Meskipun kamu nggak lihat kacangnya langsung, tapi rasanya udah pasti nempel di sausnya. Jadi mending dihindari, ya.
3. Sereal dan Granola
Banyak sereal yang dikasih topping kacang biar lebih crunchy. Granola juga biasanya pakai almond, walnut, atau kacang mete. Kalau kamu alergi, lebih baik cari sereal plain yang bebas kacang.
4. Es Krim dan Topping
Jangan gampang tergoda es krim rasa-rasa unik. Banyak es krim yang topping-nya pakai kacang tumbuk. Bahkan alat scoop-nya pun bisa jadi sumber kontaminasi kalau nggak dibersihin dengan benar.
5. Cokelat dan Permen
Cokelat rasa kacang jelas harus dihindari, tapi jangan lupa, cokelat polos juga bisa diproduksi di tempat yang sama dengan cokelat kacang. Kalau ragu, pilih produk dengan label “bebas kacang”.
6. Produk Bakery
Roti, donat, atau kue dari toko roti sering mengandung kacang, meski kamu nggak bisa lihat dari luar. Selain itu, proses pemanggangan yang barengan bisa bikin kontaminasi silang.
7. Saus dan Dressing Botolan
Dressing salad botolan kadang pakai minyak kacang atau bahan perasa kacang. Supaya aman, lebih baik bikin dressing sendiri dari bahan-bahan alami yang kamu tahu kandungannya.
Tips Tambahan Biar Nggak Kecolongan
-
Selalu baca label dengan teliti
-
Bawa antihistamin atau EpiPen kalau alergi kamu cukup parah
-
Bilang ke pelayan resto kalau kamu alergi kacang
-
Simpan camilan sendiri yang kamu yakin aman
Kesimpulan
Punya alergi kacang nggak berarti kamu harus takut makan. Tapi kamu perlu lebih waspada dan teliti. Banyak produk yang nggak kelihatan “bermasalah”, tapi bisa jadi penyebab alergi kamu kambuh.
Jangan lupa terus cek info terbaru seputar alergi makanan di puppetrebellion.com biar kamu makin paham dan makin siap jaga diri sendiri dari reaksi yang nggak diinginkan.